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Eine Woche Dänemark vergeht immer wie im Flug. Schon morgen packen wir die Koffer für unsere Weitereise an den Limfjord, doch zunächst steht heute ein wichtiges Ereignis auf dem Plan. :) Ich habe Geburtstag. Viele meiner Geburtstage habe ich bereits im Herzensland verbracht, denn das macht mich einfach glücklich.…
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Es ist Montag früh und die Sonne will sich heute wohl nicht blicken lassen. Schade, aber das hält uns nicht von unserem Ausflug an den Ringkøbing Fjord und ins Naturgebiet von Nymindegab ab. Nach dem Frühstück machen wir erst noch eitn Foto von uns beiden, damit die Instagram Gemeinde auch endlich mal sieht, wer bei WeLoveDenmark hinter Kamera agiert. ;) Das Foto könnt ihr übrigens auf unserem Instagram…
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Wir beenden unseren Spaziergang an der Mole. Auf dem Rückweg kommen wir direkt an der Hvide Sande Bäckerei vorbei. Eine Kleinigkeit zum Kaffee wäre schön, denke ich mir und gehe mit Torsten hinein. Ich muss nicht lange überlegen, denn in der Auslage sehe ich die wunderbaren Erdbeertörtchen mit dem Marzipan im Teig. Davon will ich eins haben. Wir kaufen zwei Brötchen, ein Erdbeertörtchen und beeilen uns, nach Hause…
Wie das wohl so ist mit einem Fischkutter aufs Meer hinaus zu fahren? Das habe ich mich schon oft gefragt. Als wir vor zwei Jahren das Heringsfestival besucht haben, bot sich uns die Gelegenheit einen Hafenrundfahrt mit der MS Solea zu machen.…
[Werbung | Kooperation] Die Sehnsucht nach einem Urlaub in Dänemark war schon wieder viel zu groß. Der letzte Aufenthalt war bereits ein halbes Jahr her. Eindeutig viel zu lang! Es war einiges in der Zwischenzeit passiert und wir merkten, dass wir unbedingt wieder eine Auszeit benötigten. Um so mehr freuten wir uns auf 2 Wochen in unserem Herzensland. Dieses Mal gab es allerdings zwei Dinge, die für uns…
Brauchen wir noch eine Hygge Buch? Das soll jeder für sich selber entscheiden. Ich für meinen Teil kann fast an keinem Hygge Buch in der Buchhandlung vorbeigehen, was dazu führt, dass es in meinem Bücherregal langsam eng wird. ;)…
Ich muss gestehen, im Urlaub koche ich nicht gerne. Nur immer auswärts essen geht natürlich auch nicht. Die Gastronomie im Herzensland ist zwar sehr gut, aber leider nicht gerade günstig. :) Von daher überlege ich schon vor unserer Reise, was ich denn so kochen könnte, um bestimmte Zutaten mitzunehmen. Am liebsten mag ich One-Pot-Gerichte, da sie einfach zuzubereiten sind. Ich weiß, früher nannte man es auch einfach nur…
Angeln und ich? Roher Fisch und ich? Neeeeeee, das passt nicht zu mir. Trotzdem werde ich bei der inoffiziellen WM im Heringsangeln dabei sein… zumindest als Zuschauer. ;) Habt ihr schon mal vom Heringsfestival in Hvide Sande gehört?…
An diesem Wochenende haben wir mit meinem Schwiegerpapa einen Ausflug nach Damp unternommen und uns anschließend bei ihm zum Kaffee zusammen gesetzt. Seit er in unserer Nähe wohnt, sehen wir uns alle regelmäßig. Trotzdem sollte es natürlich etwas ganz Besonderes geben. Wenn ich ihm kulinarisch eine Freude bereiten möchte, dann kann es eigentlich nur Mohnkuchen mit Schmand geben, denn den liebt ♥ er über alles. Wenn er könnte,…